Makanan Khas Ciamis

Jenis makanan kasha Ciamis yang banyak diproduksi oleh masyarakat, antara lain:

Galendo

Makanan ini terbuat dari sari pati kelapa minyak kelapa yang mengendap pada waktu pembuatan minyak kelapa, seterusnya diloah menjadi makanan yang enak dan gurih. Sekarang Galendo telah dikembangkan baik rasa maupun kemasanyadan pemasarannyapun telah menembus kota besar.

Pindang Gunung

Pindang Gunung adalah makanan sejenis Sop Ikan yang mempunyai rasa berbeda karena campuran bumbunyayang khas. Jenis makanan ini banyak dijumpai di Ciamis Selatan, khususnya Pangandaran, Parigi, Cijulang dan Cimerak.

Gula Aren, Gula Kelapa

Gula Aren adalah Gula Merah yang dibuat dari Pohon Aren yang banyak dproduksi di Kecamatan Langkaplancar, Panjalu, Tambaksari, Panumbangan dan Cikoneng, daerah pemasaranya ke Ciamis, Garut, Tasikmalaya, Bandung, Jakarta

Gula Kelapa adalah Gula Merah yang dibuat dari buah kelapa yang banyak diproduksi di Kecamatan Pangandaran, Pamarican, Cimerak, Lakbok, Sidamulih, Padaherang. Daerah pemasarnnya ke Ciamis, Garut, Tasikmalaya, Bandung, Jakarta.